商品名 手延べ梅そうめん お試しセット 内容量 500g(250g×2) 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩、梅肉、シソ油、赤しそパウダー、食用植物油/ラック色素 原料原産地 梅肉(和歌山県産) 賞味期限 製造日より常温1年間 保存方法 直射日光を避けて冷暗所にて保存してください。
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販売者 株式会社ナルトYN 和歌山県有田郡有田川小島288 商品特徴 ふみこ農園の梅そうめんは、上質の南高梅の梅肉を丁寧にペーストし、粉末にしたものを独自の製法で麺に練り込んだ、梅の香り高い、風味豊かなそうめんです。
昭和25年創業の自社麺工場(株式会社ナルト)で、古来より伝わる 手延べ製法と 古式熟成製法で、 ゆっくりゆっくり 時間と手間ひま掛けて 造りあげるこの梅そうめんは 小麦の中のたん白が充分に引き出され、 小麦本来の旨みとしっかりとしたコシ。
つるりとのど越しの良い表面のつるみが生まれます。
機械で作るそうめんとは違い、もちもちとした麺のコシとつるみ良さ。
そして、さわやかな小麦粉の風味が特徴です。
『暑い日に、さっぱり召しあがって頂きたい。
』 そんな想いで開発したこの梅そうめん。
お陰さまでたくさんのお客さまから「美味しかった!」とのお声を頂く人気商品となりました。
特に暑い夏場は、毎日のようにたくさんのお客さまからご注文をいただき、職人たちはお陰様で大忙し(笑)。
ひとつひとつ、丁寧に。
お客さまの美味しい笑顔を想像しながら、製麺させて頂いております。
○お召し上がり方 約2リットルの沸騰したお湯に、麺をパラパラと入れ、箸でかるくほぐしながら約2分(お好みのかたさまで)茹で上げます。
手早くざるにあけ、流水でもみ洗いしながらしっかり水洗いしてください。
市販のめんつゆ、その他お好みの薬味を添えてお召し上がりくださいませ。
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 紀州南高梅肉入 梅そうめんセット (250g×4袋、梅めんつゆ×10食分) 送料無料 2,980円(税込) 紀州南高梅肉入 梅そうめんセット (250g×7袋、梅めんつゆ×20食分) 送料無料 4,980円(税込)
楽天で購入1,296円(税込み)